TERMOMETRO ANALOGICO PARA ACEITE LACOR

El termómetro analógico del aceite, de LACOR, se utiliza para controlar la temperatura de los líquidos cuando están cocinándose en el fuego. Le ayudará, por ejemplo a que sus frituras queden crujientes, a confitar a baja temperatura, etc... Además podrá controlar los diferentes estados del azúcar en siropes o caramelos.

 CARACTERÍSTICAS

• Fabricado en caja de acero inoxidable con tubo de cristal, a prueba de agua
• Medidas: 5x30,5 cm
• El rango de temperaturas que mide este termómetro analógico alcanza de los 40ºC a los 200ºC.
• De fácil lectura, marcas claramente visibles. La lectura debe realizarse con el termómetro inmerso hasta la marca "liquid level"
• El termómetro cuenta con certificación RoHS
• No puede usarse como termómetro de horno, nunca debe dejarse en el interior de un horno durante la cocción
• IMPORTANTE:**Para evitar daños en el termómetro no debe introducirse directamente en el líquido caliente: permita que se caliente progresivamente al mismo tiempo que el líquido. Tras su uso, retírelo y déjelo enfriar lentamente sobre una superficie seca y después lávelo a mano con agua templada. Evitando cambios bruscos de temperatura prolongará su vida útil.**