CORTADORA FIAMBRE MANUAL ROJA - PIE

Modelo CVM-300 Medidas 600X900X740 mm Diámetro cuchilla 300 mm Capacidad de corte 230X190 mm Espesor de corte 0-2 mm Recorrido del carro 255 mm Modelo PS-CVM-300 Pie soporte en columna para cortadora fiambre manual CVM-300 Peso: 72 kg - Cortadora de fiambres vertical, para uso profesional, completamente mecánica de uso manual. - Para aplicaciones en hoteles, restaurantes, carnicerías,...donde además de una alta precisión y fiabilidad, con su típico estilo tradicional, también aporta valores de diseño, elegancia y sobriedad en sinergia con la decoración del local. - De elegante diseño, máxima robustez y completamente mecánica con componentes de gran precisión para garantizar excelentes servicios y una larga duración. - Especialmente indicada para cortar todo tipo de fiambres, embutidos, quesos,... - Construidas en aluminio y acero, con acabado lacado de color rojo vivo. - Sistema mecánico de transmisión mediante combinación de engranajes y cadena que permite el giro sincronizado y simultáneo de la cuchilla y desplazamiento y presión del carro hacia la cuchilla al accionar el volante. - Incorpora afilador de fácil utilización que simplifica el trabajo del usuario ya que garantiza siempre un perfecto cortes de los productos. - Cuchilla de acero especial, templada y afilada. - Brazo especialmente articulado para adaptarse a todo tipo de productos y diferentes tamaños, con fijación de posición. - Incorpora bandeja recoge-residuos en la parte inferior de la zona de corte y anillo de protección para la cuchilla. - Superficie de plástico alimentario para la recogida del producto cortado. - Protecciones de seguridad para el usuario. - Regulador del espesor de corte muy sensible que permite realizar un ajuste decimal de 0 a 2 mm. -Fácil limpieza e higiene. - Diseñadas y fabricadas de acuerdo a las directivas europeas CE. - Bandeja extraible incorporada para recogida de residuos y restos de corte. -Pie soporte de columna opcional, con el mismo acabado de pintura al color rojo vivo incluido.