El cuchillo japones Santoku de la serie COLOUR PROF de Arcos, está fabricado en acero inoxidable forjado NITRUM®. Exclusivo en acero de alto rendimiento, y durabilidad. Perfecto para un uso prolongado.
El mango de gran comodidad es un REVOLUCIONARIO MANGO ERGONÓMICO, compuesto de: un núcleo duro de Polipropileno (PP) en el corazón del mango y un recubrimiento blando de caucho especial no higroscópico (no absorbe líquidos), resistente a altas temperaturas y antideslizante.
IDENTIFICADORES DE COLORES: Cada cuchillo se puede identificar según el alimento a cortar, mediante el uso de unos tapones de colores de polipropileno, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas.
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